Chez Polyval, la gastronomie et l'insertion socioprofessionnelle se rencontrent harmonieusement
Nos restaurants d'application, ouverts au public, sont bien plus que de simples établissements de restauration. C'est un espace où les personnes en situation de handicap, stagiaires en mesure de réinsertion, trouvent non seulement une formation aux métiers de la restauration, mais aussi un environnement inclusif et valorisant.
Nos employés sont formés par des professionnels expérimentés, leur permettant d'acquérir les compétences essentielles tout en développant leur autonomie.
Organisation d'événements
Nos restaurants "Gourmand" au Monts-sur-Lausanne et "Le N°6" à Vevey sont le cadre idéal pour l'organisation de divers événements, ce qui permet à nos apprenants de parfaire leur apprentissage des métiers de bouche.
Que ce soit pour des soirées à thème, des dîners d'affaires, des anniversaires ou d'autres célébrations, notre équipe est prête à vous offrir une expérience mémorable. En choisissant nos restaurants pour vos événements, vous contribuez directement à notre mission d'intégration socioprofessionnelle et sociale.
Ces événements s'adressent aux entreprises et aux particuliers. Nous mettons une salle de 40 à 50 places à disposition pour l'organisation de :
- Afterworks
- Cocktails dînatoires
- Collations après enterrement
- Anniversaires
- Repas d’entreprise.
L'été la terrasse dispose également d'une quarantaine de place pour vous accueillir.
Nos cuisiniers favorisent les fournisseurs locaux et régionaux pour le vin et les produits frais.
Restaurant Le N°6
Ch. des Bosquets 6, 1800 Vevey
Ouverture de 7h30 à 16h00 du lundi à vendredi.
Transport public et parking à proximité, accès facilité pour les personnes à mobilité réduite.
Wifi gratuit.
Restaurant Gourmand (sans alcool)
Ch. de Rionzi 62, 1052 Le Mont-sur-Lausanne
Ouverture de 9h00 à 16h00 du lundi à vendredi.
Parking et transport publique à proximité.
Vous souhaitez organiser un événement clients, un afterwork, etc.,
Nos prestations
Organisation d'événements
Repas d'entreprises, EMS, anniversaire
Collation pour les enterrements
Label Fait Maison
Nos Forces
Partenariat Gagnant-Gagnant :
Collaborer avec la Fondation Polyval permet aux entreprises de bénéficier d'un service de haute qualité tout en participant activement à une mission sociale noble.
Notre mission est dédiée à l'intégration professionnelle et socioprofessionnelle de personnes en situation de handicap ou en transition professionnelle
Nous soutenons l'économie locale et contribuons au développement des compétences dans la région
Nous assurons un accompagnement et un suivi socioprofessionnel solide , ainsi qu'un suivi rigoureux des prestations
Flexibles et adaptables, nous nous adaptons aux besoins spécifiques de nos clients
Nous offrons un large programme de prestations industrielles et un savoir-faire expérimenté
En quelques chiffres
collaborateurs
sites en Suisse Romande
certifications
ans d’activité
IMAGES DE NOTRE TRAVAIL
Temoignages